Gern servieren wir auch im Außenbereich zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Öffnungszeiten:
Montag: 11.30 - 15:00 Uhr
Dienstag - Sonntag:
11:30 -15:00 Uhr &
17:30 - 22:00 Uhr
31.03.2025 bis 05.04.2025
Montag
Zarter Putenbraten
mit Johannisbeergelee-Rahmsauce, Kräuterchampignons, Apfelrotkohl
und Heidekartoffeln
Dienstag
Ofenfrischer „Falscher Hase“
mit zweierlei Saucen, auf Erbsen und Wurzeln
in Rahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln
Mittwoch
Mariniertes Schweinelachssteak
dazu Zwiebeln und Champignons, mit Gouda gratiniert, auf Estragonrahmsauce, Kaisergemüse
mit Sauce Hollandaise und Thymiankartoffeln
Donnerstag
Feine Putenleber
in schäumender Butter gebraten, auf dunkler Sauce, geschmorte Tomaten, Röstzwiebeln, Apfelmus
und unser Kartoffelpüree
Freitag
Stint
in Maismehl meliert, pfannengebraten,
mit unserem Kartoffelsalat, dazu kleiner Marktsalat mit Hausdressing
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Ofenfrische Entenkeule
mit eigenem Sud, Apfelrotkohl und Kartoffelrösti
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 15,90 €-(Änderungen vorbehalten)
Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen oder Feiern.
24.03.2025 bis
29.03.2025
Montag
Hausgemachtes Rinderhacksteak
mit Spiegelei, Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce, etwas Bratensauce und Petersilienkartoffeln
Dienstag
Zartes Putengoulasch
mit Zucchini, Paprika und Champignons,
dazu Langkornreis
Mittwoch
„Düneberger Rahmschnitzel“
mit Waldpilzrahmsauce und Pommes Frites
Donnerstag
Ofenfrische Wirsingkohlroulade
mit Schalottenrahmsauce, dazu frische Kräuter
und Heidekartoffeln
Freitag
Feines Barschfilet
in schäumender Butter gebraten,
mit Senfkruste, buntes Gemüse mit heller Sauce
und gebutterte Kartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Putenrollbraten
mit zweierlei Saucen, Apfelrotkohl
und Salzkartoffeln
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 15,90 €-
(Änderungen vorbehalten)
Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen oder Feiern.
Saisonale Speisen
„Düneberger Grünkohlplatte“
mit Kassler, Kohlwurst, Schweinebacke und Senf,
dazu Salzkartoffeln
21,90 €
Geschmorter Hirschkalbsbraten
mit Wacholder-Preiselbeersahnesauce, Williams-Christbirne, gebratene Waldpilze, Apfelrotkohl
und Kroketten
28,90 €
Geschmorter Wildschweinbraten
mit feiner Calvadosrahmsauce, gebratene Pilze, Apfelrotkohl und Kroketten
26,90 €
Gänsekeule + ein Viertel Gänsebrust
krosch gebraten, mit eigenem Sud, Apfelrotkohl,
gebratene Waldpilze, Backobst, Cherrytomaten
und ein hausgemachter Kartoffelkloß
29,90 €
Barbarie-Entenkeule
-gebraten- mit Orangen-Honigsauce, Kräuterchampignons, Apfelrotkohl
und ein hausgemachter Kartoffelkloß
25,90 €
Wir wünschen guten Appetit
und einen angenehmen Aufenthalt
in unserem Hause.
Montag bis Samstag
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate in unserem Dressing
und Salzkartoffeln
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert.
nur 15,90 Euro
Änderungen vorbehalten